Come capire se il vino è andato a male
Il vino è un prodotto vivo. Cambia in bottiglia, evolve nel tempo e risponde all’aria, alla luce e alla temperatura. Capire se una bottiglia è andata a male non è solo questione di gusto: è utile per non rovinare una cena, per evitare sprechi e per conservare meglio le bottiglie che valgono qualcosa. Questa guida … Leggi tutto