Cotture veloci, semplici e light, apportano un ridotto numero di grassi mantenendo invariato il sapore dei cibi. Per mangiare in modo più sano e diminuire calorie e grassi assunti non serve solamente porre l’attenzione sugli ingredienti e la loro quantità, ma anche sui metodi di cottura da utilizzare. Ecco tre esempi di cotture light che … Leggi tutto
Al termine di ogni sessione di allenamento è fondamentale effettuare alcuni esercizi di stretching per allungare i muscoli. Durante l’allenamento i muscoli sollecitati dai vari esercizi tendono a contrarsi e ad accorciarsi. Se i muscoli dovessero rimanere troppo tesi, lo squilibrio che si creerebbe fra le diverse parti del corpo potrebbe causare problemi allo scheletro … Leggi tutto
Il topinambur è un tubero un pò dimenticato ingiustamente secondo me perchè questo tubero ha tantissime proprietà chi mi conosce sà che io prima di pubblicare qualunque post mi documento tantissimo perchè essendo un animale curiosissimo voglio sapere di cosa parlo , che informazioni vi dò ,qui vi metto alcune notizie relative al topinambur , … Leggi tutto
Con questa buonissima ricetta toscana che ha accompagnato le domeniche e le feste durante tutta la mia infanzia e che tutt’ora è un classico nei miei menù festivi e non solo partecipo al Calendario Nazionale del Cibo Italiano AIFB come contributor alla giornata nazionale del crostino di cui è ambasciatrice Ottavia Bielli. In toscana c’è … Leggi tutto
La crema di limoncello è una gustosa variante al classico liquore limoncello, tipico della regione Campania, essa può essere servita ghiacciata per un fine pasto, per coccolare i propri ospiti ma anche per essere utilizzata come ingrediente nelle preparazioni dolci. Per fare in modo che la vostra crema di limoncello risulti di ottima fattura è … Leggi tutto
Salve a tutti i nostri lettori, oggi abbiamo deciso di esaminare nel dettaglio un interessante estrattore di succo targato Panasonic, ovvero il Panasonic MJ-L500 Slow Juicer. E’ un buon estrattore di succo a freddo realizzato con ottimi materiali, con un corpo macchina completamente in acciaio inox, ed è anche in grado di estrarre il succo … Leggi tutto
La crema al limone è una delle preparazioni gastronomiche più utilizzate in cucina ed in particolare in pasticceria, questa infatti ben si presta, soprattutto se preparata con i limoni della costiera amalfitana che sono particolarmente pregni di sapore. La crema di limoni si presta molto bene a farcire torte, dolci, cupcakes di vario tipo ma … Leggi tutto
In questa guida spieghiamo come preparare il pane di Como. Biga 500 gr di farina 0 forte 225 ml di acqua 5 gr di lievito di birra Impastate tutti gli ingredienti sciogliendo il lievito nell’acqua prima di unirla alla farina. Lavorate per circa 10 minuti a mano o con l’impastatrice (se avete la fortuna di … Leggi tutto
Realizzare una caccia al tesoro ben fatta richiede tempo e impegno. Per prima cosa dovete considerare l’età ed anche il livello di istruzione dei partecipanti. Ricordatevi che è un gioco e perché tutti si divertano è necessario che non sentano il disagio di non riuscire a trovare le risposte giuste per andare avanti nel gioco. … Leggi tutto
Esiste un modo molto semplice ed efficace per valutare oggettivamente lo stato di forma. Il sistema noto con la sigla di I.M.C. (Indice di Massa Corporea), mette in relazione il peso e l’altezza del soggetto. Il risultato ottenuto, sarà un numero caratterizzante il livello di fitness attuale. Per esempio se pesate 80kg e siete alti … Leggi tutto