Come Preparare Risotto al Sedano con la Mortadella di Prato
Dal 1° Marzo la Mortadella di Prato si può trovare in commercio con il marchio IGP , un riconoscimento importante e meritato , dopo tanti anni di lavoro per il recupero della ricetta, reso possibile anche grazie alla ricostruzione storica Un successo innanzitutto per i 5 produttori di questo salume, che grazie al sostegno della … Leggi tutto