Mimmo Milano

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Come Utilizzare Facebook Correttamente

Facebook, oltre ad essere il social network più popolare al mondo davanti a Twitter ed Instagram, è anche il sito web più visitato al mondo davanti a Google e Yahoo. Se hai deciso di compiere il grande passo ed iscriverti a Facebook, magari ti potrai sentire un po’ in confusione con tutte le opzioni previste […]

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Come Utilizzare Twitter Correttamente

Come usare Twitter? Facebook rimane il social network più utilizzato al mondo ed il sito web più visitato, ma Twitter sta riscuotendo un successo sempre maggiore anche nel nostro Paese. Le differenze tra i due social network sono abissali, così oggi andremo a scoprire il metodo migliore per usare Twitter. Hai mai sentito parlare di […]

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Come Modificare un File MP3

Il formato MP3 è il più usato per la compressione digitale di un file audio. E’ il formato più utilizzato negli ultimi anni e, anche quando scarichi una canzone da internet, esso sarà quasi sempre con questo particolare formato. Per modificare i file MP3 esistono dei programmi specifici che ti consentono di tagliare un pezzo […]

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Broccoli – Caratteristiche e Proprietà

Durante il periodo invernale la famiglia delle crucifere offre al nostro palato un’estesa varietà di gusti e forme: cavolfiori, broccoli, verze, cime di rapa e le innumerevoli varianti di cavolo (nero marino, di Bruxelles, cappuccio) basterebbero da sole a fornirci un paniere di ortaggi ideale a soddisfare sia le necessità nutrizionali dei mesi freddi, sia […]

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Crucifere – Caratteristiche e Proprietà

Si chiamano crucifere per la forma a croce che formano i petali dei loro fiori: ma chi li hai mai visti i fiori di un cavolo? cruc E soprattutto, quanti tipi di cavolo conoscete? Basta recarsi dal vostro fruttivendolo di fiducia in questi giorni per rispondere almeno al secondo quesito: tra cavolfiori, cavoli broccoli, cavoli […]

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Come Divertirsi da Solo

Come divertirsi da soli? Nelle prossime ore avrai la piacevole compagnia di….te stesso! Finalmente niente familiari in giro per la casa, niente amici che vengono a chiederti di uscire o di fare qualcosa insieme. Hai un bel po’ di ore da dedicare a te stesso. Che ne pensi di leggere le mie soluzioni per divertirsi […]

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Come Prendere le Onde con il SUP

Per prendere le tue prime onde sullo stand up paddle, è fondamentale conoscere bene la tua stance (posizione di navigazione) sulla tavola. -Utilizzi il piede destro come piede anteriore? Allora, sei un tipo goofy. – Preferisci invece il sinistro come piede d’appoggio? Allora sei un tipo regular! Per affrontare le tue prime onde, meglio scegliere […]

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Come Preparare una Torta Salata ai Fiori di Zucca Ripieni

I fiori di zucca ripieni sono una leccornia tutta romana: pizzerie, rosticcerie fanno a gara a chi li prepara più grandi e più buoni! In centro c’è una piccola osteria che li prepara take away e molto probabilmente sono veramente i più buoni di Roma! Il loro ripieno è semplice e gustoso: alici e mozzarella. […]

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Come Preparare il Tiramisù

Il tiramisù è un dolce appartenente alla tradizione gastronomica italiana, ma è molto difficile essere più precisi di così. Infatti diverse regioni (il Piemonte, la Toscana e il Veneto) ne rivendicano la paternità. Comunque sia la ricetta, per elaborarlo, prevede semplicemente di alternare due strati di savoiardi, intinti nel caffè espresso, ad altrettanti livelli di […]

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Come Cucinare i Funghi

Non molto significativi sotto il profilo nutrizionale, composti come sono per la maggior parte di acqua, i funghi hanno un gradiente aromatico splendido. E’ importante cucinarli freschi, specie i porcini, perché si mantengono pochissimo. Vietato conservarli in frigo in quanto l’atmosfera controllata dell’elettrodomestico implica una perdita dell’aroma e della consistenza della polpa, che diventa presto […]

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