Un grande classico dei pic nic, delle cene alla ognuno porta qualcosa e dei pranzi in spiaggia è la frittata. Semplice ed economica si presta a qualsiasi variazione, va bene in tutte le stagioni, è buona rovente come fredda ed è perfetta come piatto di recupero. Se non siete grandissimi appassionati di uova e volete […]
Come Cucinare con il Pomodoro
Il pomodoro è un elemento versatile che sposa bene tanto con la cucina veloce quanto con quella elaborata. Adatto a preparazioni crude e cotte, a snack, aperitivi, primi e secondi piatti, in formato grande, piccolo o medio, di sapore dolce, aspro o succoso, il pomodoro può essere considerato il re della tavola, per la sua […]
Come Combinare il Cibo nel Modo Giusto
Una buona dieta è tale se non ti tiene forzatamente a dieta e cioè se è un modo naturale di mangiare. Se devi seguire uno schema, prima o poi ti stancherai e smetterai di seguirlo ma se mangi in modo disinvolto lo farai in modo naturale e per sempre. Cominciamo con la mattina che ha […]
Come Preparare Flan con Spinaci e Feta
Con l’arrivo della bella stagione e delle giornate tiepide, sorge il desiderio di trascorrere più tempo fuori casa, possibilmente in mezzo alla natura per godere a pieno del suo lento risveglio. Basta poco per organizzare una scampagnata o un pic nic all’aria aperta. Un momento di convivialità, dove il bello è portare e condividere. Per […]